顆粒辣椒醬灌裝機(jī)冬季巧維護(hù)，延長設(shè)備壽命算個啥

剁辣椒、辣椒醬，無論什么時候都是下飯蘸醬的所愛，因其粘稠帶有顆粒的形態(tài)，專業(yè)的灌裝機(jī)械在這里體現(xiàn)的價值就頗為重大了。天氣越來越冷，顆粒辣椒醬灌裝機(jī)如何保證冬天正常使用，不出小故障呢？我們這時就要掌握顆粒辣椒醬灌裝機(jī)冬季維護(hù)的一些小妙招，不僅杜絕些許故障的產(chǎn)品，更能延長設(shè)備的壽命。今天，咱們單就半自動形式的辣椒醬灌裝機(jī)介紹下冬季如何維護(hù)。

　　首先，天氣漸冷，顆粒辣椒醬灌裝機(jī)容易在料斗壁上粘上少許辣椒醬，這也跟辣椒醬的特殊形態(tài)有關(guān)。如果顆粒辣椒醬灌裝機(jī)使用完或者需要灌裝其他醬類食品時，我們要注意一定徹底的將辣椒醬灌裝機(jī)清洗干凈，避免損壞設(shè)備，造成二次污染。如果長時間不用，將顆粒辣椒醬灌裝機(jī)殘余的物料清理干凈，尤其是物料管道的清理，然后將機(jī)身涂上防銹油，用東西罩好。

　　然后，如果發(fā)現(xiàn)顆粒辣椒醬灌裝機(jī)的缸體下部漏料，我們就需要及時更換密封圈，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。還要檢查辣椒醬灌裝機(jī)計(jì)量是否穩(wěn)定，如果遇到不穩(wěn)定，就要及時檢查進(jìn)料單向閥，是否有雜物夾住導(dǎo)致密封不嚴(yán)。

　　再者，半自動的顆粒辣椒醬灌裝機(jī)一般分為手動和自動兩種操作模式。當(dāng)采用手動灌裝時，只需要推一下觸舌，就開始吸料灌裝了，記得灌裝時不要頂住觸舌。當(dāng)需要采用自動灌裝時，出料口下必須先放瓶子，轉(zhuǎn)換開關(guān)撥到自動灌裝就可開始，注意及時更換瓶子。

　　冬季顆粒辣椒醬灌裝機(jī)維護(hù)不僅僅有這些，線路的檢查、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)清空的檢查、是否需要潤滑，是否需要更換磨損的零件等，都是我們操作時應(yīng)該掌握的要點(diǎn)。掌握好了顆粒辣椒醬灌裝機(jī)的一些維護(hù)要點(diǎn)，就能輕松延長設(shè)備使用壽命了。